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      arracacha ou arracachá

      s. f.
       
      Designação comum às plantas do género Arracacia, da família das umbelíferas, nativas de regiões tropicais das Américas, que incluem mais de 50 espécies, algumas cultivadas por suas raízes tuberosas comestíveis, como a batata-baroa (Arracacia xanthorrhiza).
       
      [quích. racacha]

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