encaldada
s. f.
(1) Espécie de caldo com restos de comidas, frutas caídas, farinha, etc., que se dá aos porcos e ao gado sobretudo para mediciná-lo.
(2) Comida que se dá à vaca recém parida.
(3) Comida muito calosa e mal feita, encaldupado.
(4) Amoado para as filhoas.
[de encaldar + -ada]
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