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      furancho

      s. m.
       
      (1) Cova, gruta grande.
       
      (2) Taberna cativa.
       
      (3) Espécie de taberna que se improvisa nos meses de verão especialmente nas zonas de Ponte Vedra, Redondela e Vigo para terminar o vinho da colheita do ano anterior. Nela dão-se petiscos, omeletes, carnes e outras cousas para acompanhar o vinho, normalmente ao ar livre e sob a enramada de parreiras. Não pagam impostos, nem estão oficialmente reconhecidas. Atualmente, em Vigo, já saíram do estilo tradicional e surgem postos de venda de vinho e petiscos por ondequer.
       
      (4) Recebem o mesmo nome outros estabelecimentos que tiveram origem em lugares típicos e estão oficialmente reconhecidos, como os furanchos dos Moinhos de Redondela e algum de Riba d'Ávia.
       
      (5) Ferro dobrado que se usa para muitas cousas.

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